در مورد ماهی

          علی 
            بازدید : 370
          سه شنبه 23 اسفند 1390
           نظرات (0)
        

در مورد ماهی

● طعم دار کردن ماهی
بهترین روش برای زدودن بوی زخم ماهی مزه دار کردن آن است .یکی از رایجترین راهها آغشته کردن ماهی به مخلوطی پودری شامل زعفران زرچوبه پودر سیر نمک و فلفل سیاه به تنهایی یا به همراه آرد سفید است.
● مزه دار کردن روغن سرخ شده
شما میتوانید به جای طعم دار کردن ماهی روغن آن را مزه دار کنید.به این صورت که پس از داغ شدن روغن درون ماهیتابه ورقه هایی از زنجبیل تازه و یا نصف قاشق چایخوری از پودر آن را درون روغن ریخته و سپس ماهی را درون آن سرخ کنید.اگر از زنجبیل تازه استفاده میکنید سه چهار دقیقه صبر کنید تا ورقه ها درون روغن سرخ شوند.
● آب کردن یخ ماهی
برای ذوب کردن یخ گوشت ماهی یخ زده مقداری شیر را در ظرفی ریخته و ماهی را در آن قرار دهید .به این ترتیب به تدریج یخ ماهی آب شده و شیر نه تنها بوی ضخم ماهی را از بین میبرد بلکه به آن مزه خوشایندی نیز میدهد.

برچسب ها در مورد ماهی , ، كيك فليپيني، كيك سيب و دارچين، کيک آدم برفي، کيک پرتقال و کاکائو، کيک کشمشي نارگيلي، کيک هويج با ميوه، کيک کره اي با رويه شکلات، کيک بادام زميني، کيک کاکائويي با ميوه، كيك رژيمي، کيک ببري، كيك پسته، کيک مکزيکي، کيک نسکافه و گردو، کيک گل رز، كيك كرم كارامل، کيک شکلاتي موکا، کيک اسفنجي با کرم شکلات، کيک شکلاتي با تکه هاي شکلات، کيک ساده و خوشمزه، کيک نيدو با بسکويت، کيک بسکويت با نوتيلا، كيك با رويه ي شكلاتي (دورنگ)، چيزکيک آلبالويي، کيک فنجاني شکلاتي، کيک شکلاتي خوشمزه، کيک فنجاني با پنير، کيک موز و گردو، کيک دو رنگ، كيك زرين(كيك فوري)، پودينگ زردآلو، کيک ليمويي با شکلات، اسلايس شکلات، کيک هلو، کيک سيب خورشيدي، کيک آمريکايي، کدام درجه، کدام شيريني، کاپ کيک کودکان، کيک بستني، کيک آناناس و گردو، پاي زردآلو، کيک اسفنجي با پنيرخامه‌اي، فينانسيه (فِريان)، کيک چاي سبز (ميکوهيگوچي (جعفري))، کيک شکلاتي، پن‌کيک با روغن کانولا، دونات، کيک يزدي، کيک شوکو هاليک، کيک فندقي، ساوارين ميوه، کيک آناناس و تمشک، پاي سيب، جعبه جواهر، پاني تايم کوکيز، کيک شکلات، چيزکيک شکلاتي، کيک‌ پرتقال‌، کيک شکلات و قهوه (موکا)، کيک‌ ليمو، کيک شاتوت، کيک ساده، کيک شيفون، کيک شکلاتي با مايکروفر، کيک انجير و ماست، کيک عصرانه، پنکيک ساده، کيک بادام با خامه، کيک سيب با طعم شري، کيک قهوه، کيک سيب، کيک سيب با گردو، کيک توت فرنگي با موس شکلات سفيد، کيک خامه، کيک سيب و قهوه، کيک بادامي، كيك موز، كيك‌ سيب‌ معطر، كيك‌ خانه‌اي‌، كيك ساده براي تولد، كيك‌ شكلاتي‌ با خامه‌ گيلاس‌، كيك‌ پرتقال‌ و بادام‌، كيك نارگيلي، آدمك روي ديوار، كيك سيب نروژي، كيك چاي كشمشي، كيك شكلات، كيك چاي گردو و پرتقال، كيك خارپشت، كيك خرمايي با آناناس، طرز تهيه خامه کيک، كيك خرمايي با گردو، رولت گردويي، کيک گردوئي، نکاتي براي طبخ کيک، ناپلئوني شکلاتي، شيريني تر، مثلث خامه اي، رولت خامه اي با توت فرنگي، اسلايس پسته، نان لطيفه، ملكه بادام، شيريني با رويه موكا، رولت خامه اي -، رولت خامه اي، تارت لت شكلات و ميوه، تارت توت فرنگي، تارت بيسكويت و خامه، بيسكويت پنيري، رولت مربايي، تارت شاه توت، رولت دو رنگ، رولت خرما و گردو، توپ هاي شکلاتي، پاي ليمو، اسپايسي چيز کيک با عسل، شارلوت سيب، ناپلوئوني، نان خامه اي، رولت دارچين، طرز تهيه نان خامه اي (شو، اکلر، نارنجک)، شيريني مربائي فرانسوي، رولت ساده، رولت شکلاتي با خامه، شيريني نارگيلي يخي، شيريني کرم دار، پنکيک، فلورانتين، کلوچه خامه اي، توپ‌هاي تروفيلي، تارت ميوه ي فصل، تارت کيوي، تارت بادام و گلابي، کاکائوي ستاره ي يخي، شيريني با پنير خامه اي، کلوچه ي سيب، شکلات صبحانه، شيريني شاه بلوط، پيروک مرکبات، شيريني عسلي، کالبورا باستي، ترايفل، شيريني توت فرنگي، کرپ موز، گاتا با گيلاس و شكلات، شيريني فانتزي دورنگ، بيسکويت مربائي، عسلي كريسمس، شيريني لطيفه، مافين پرتقالي شکلاتي، شيريني کنجدي، نان سيب زميني، شيريني بدون پخت، نان بادام زميني، نان شكلاتي و موز، شيريني پرتقالي، بريوش خرما و گردو، كوكيز كورن فلكس و شكلات، شيريني خرمايي، نان مرمري شکلاتي، پاي آناناس، کاپ کيک انجير، شکلات موزائيک با روکش، شيريني دو رنگ بادام و شکلات، شير� ,

ارسال نظر برای این مطلب

نکته های آشپزی

فنون و تکنیک ها و نکته های آشپزی

آموزش کامل آشپزي

هنرهای خانه داری

فنون آشپزی، گل آرایی، میوه آرایی

فنون خیاطی، بافندگی

فنون آرایشگری و تزیین خانه

دکوراسیون اتاق خواب

آموزش خیاطی با مولر

عکس های منزل شخصی بریتنی اسپیرز !

آموزش وسایل و ابزار خیاطی

تهیه الگوی اولیه اندامهای نرمال ، ناقص و مانکن

اندازه گیری در خیاطی

الگوی بالاتنه پشت

الگوی بالاتنه جلو

کتاب و نرم افزار آموزش خیاطی

جدیدترین يوزرنيم و پسورد نود32, يوزر nod32

جدیدترین یوزرنیم پسورد nod32 - نود ۳۲تیر ماه

در مورد ماهی